Loader

Tag: seekos

Gerookte Mossel Souttert

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

Heerlik vir enige vingerhappie, ligte middagete of aandete 1 ui, gekap pakkie sampioene in skywe gesny 2 blikkies gerookte mossels koppie gerasperde cheddarkaas 3 eiers 4 el botter 125 ml melk 1 tl mosterdpoeier 1 eetl koekmeel 1 tl aromat swartpeper na smaak rooipeper na smaak Voorverhitte oond teen 180C ...

Read more

Hokaai Vissermanssop

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

  BESTANDDELE: 400 g stokvis 15 ml suurlemoensap sout en peper na smaak 15 ml olie 1 goot ui, in ringe gesny 1 groen soetrissie, ontpit en gekap 1 knoffelhuisie, gekneus 100 g sampioene, gekerf (200 ml) 410 g tamaties (1 blik) 45 ml tamatiepuree 2 vis ā€“ of hoenderekstrakblokkies, ...

Read more

Garnaal biryani

forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

  Bestanddele: 1 kg uitgedopte garnale 1 koppie rys 2 groot uie gekap Groot stuk Gerasperde vars Gemmer 2 naeltjies 6 groot knoffelhuisies fyn gedruk 2 groen brandrissies 1/4 koppie klapper 2 teelepel garam masala 1 eetlepel lemmetjiesap 2 lourierblare 1/4 koppie botter Klein blikkie ertjies Cashewnuts fyn gemaal Rosyntjies ...

Read more

Geroosterde Seekos Kebabs

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

  500 g ferm visfilette, in blokkies gesny 1 rooi soetrissie ontpit en in blokkies gesny 1 groen soetrissie ontpit en in blokkies gesny 1 geel soetrissie, ontpit en in blokkies gesny 500 g uitgedopte steurgarnale pynappel, geskil en in wiggies gesny 15 ml sonneblomolie uitgedrukte suurlemoen Ryg die visstukkies ...

Read more

Calamari en salsa Slaai

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

1 tot 2 ontpit en gekapte brandrissies 1 klein fyngekapte ui 30g fryngekapte vars koljander 1 geel ontpitte en in blokkies gesnyde soetrissie 1 fyngesnyde seldery stingel 2 gesnyde tamaties 30ml lemmetjie- of suurlemoensap 50ml olie 2 avo’s geskil en in blokkies gesny 800g calamari-ringetjies 1 pakkie roketblare 1. Meng ...

Read more

Salmmousse

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

500g rooi salm 60 ml asyn 60ml suurroom 12,5ml bereide peperwortel 60ml suurlemoensap 1 pakkie gelatien 5ml sout 5ml bereide mosterd 125ml room 125ml gerasperde Cheddarkaas Metode Dreineer salm, verwyder grate en vel. Vlok salm in `n mengbak met twee vurke. Maak `n pasta van die salm en asyn met ...

Read more

Steurgarnale met knoffel en jalapeno-rissie

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.8 / 5)

Bestandele 60 ml olyfolie 2 knoffelhuisies, fyngemaak 5 ml paprika 2 jalapeno-rissies, gekap 1 kg heel steurgarnale, afgedop en met die sterte nog aan 30 ml brandewyn 30 ml suurlemoensap Metode Gooi die olyfolie in n groot pan en verhit dit oor medium hitte. Gooi die knoffel, paprika en rissies ...

Read more

Mango, Avokado en shrimp slaai

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Dis somer en wat is nou lekkerder as ‘n heerlike slaai. 45 ml vars lemmetjiesap 30 ml olie 15 ml suiker 2 groot ferm ryp mangos 175 ml gekapte uie en koljander gemeng 15 ml gemaalde chillie 500g afgedopte, pangebraaide shrimps 2 groot avokados Meng lemmetjiesap, olie, en suiker in ...

Read more

Garnaal omelet

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

5 eiers 30 ml room 2 groen uie, in repies gesny botter 85 g gaar garnale Klits die eiers en roer die room by. Verhit die botter en voeg die eiers by en laat dit verdik oor medium hitte terwyl jy die pan skud. Smeer die uie en die garnale ...

Read more

Garnale met lemoen

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.2 / 5)

20 garnale, ontvries en sonder die dop 1 rooi rissie, ontpit en in dun repies gesny 1 knoffelhuisie, fyn gesny lemoenskil van 1 lemoen die sap van die lemoen 30 ml fyn gekapte pietersielie Braai die garnale in olie vir 4 minute terwyl jy dit roer. Na 2 minute, voeg ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!