Tag: sampioene
Bobaas Pastei
Bobaas Pastei met Bier, Biefstuk, Sampioene en gekarameliseerde uie as vulsel kan jy nie verkeerd gaan nie, met ‘n lieflike tuisgemaakte kors om die pastei af te rond Pastei kors: 500 g koekmeel 200 g yskoue botter in klein blokkies gesny 3 groot eiers liggies geklits Plaas koekmeel en botter ...
Read moreSmul lekker Sampioen Pizza
Lekkerste Vleislose Maandag Ete (per persoon) Handvol gerasperde Cheddar Kaas Handvol gerasperde Mozzerella Kaas Handvol Sampioene afgewas en grof opgekap 2 knoffeltoontjies; gekneus en opgekap 1tl tamatie puree Tabasco sous Growwe swart peper en gemengde kruie na smaak Botter 1 gekoopte pizza basis; gevries Voorverhit oond na 180 C Verhit ...
Read moreHoender Roompot
6 Hoenderdye Braaivleisspeserye 250 G Swoerdlosespek blokkies gesny 4 Uie, gekap 60 Ml Fyn Appelkooskonfyt 15 Ml Worcestersous 12 Heel Uitjies, Geskil Handvol klein heel aartappels 300g Sampioene, grof gekap Aromat Na Smaak 1 pakkie beesstertsoppoeier 1 Pakkie Dik Wit Uiesoppoeier 250ml vars room 250ml melk So gemaak: Sprinkel Die ...
Read moreVetkoek Burger
… vinger aflek lekker !! Vir die vetkoek: lewer so 6 vetkoeke 1 pakkie “ready made” deeg by supermark 750 ml kook olie om vetkoek in te braai 1 swartsak “unsented” oop gesny dat dit lekker groot is (dit werk vir my die beste) Sprinkel bietjie olie op jou ...
Read moreSampioenroom Sop
1 pakkie knopies sampioene – goed afgespoel, en fyn gesnipper, en in botter gebraai 3 eetl koekmeel 6 eetl botter Koppie volroom melk Koppie hoender aftreksel 125 ml room Sout Growwe gemaalde swartpeper vars suurlemoen sap In ‘n kastrol, smelt die botter oor medium hitte Voeg meel by, terwyl jy ...
Read moreRomerige Hoender en Sampioen Eenpan
1kg hoender porsies 1 tl aromat 1 tl pietersielie bietjie botter en olie vir braai 1 pakkie sampioene – gekerf medium fyn ui gekap 4 knoffeltoontjies – gekneus swartpeper en sout na smaak cheddar kaas gerasper groot pak simba tjips – enige geur witsous *Bestanddele vir witsous: 2 el Botter ...
Read moreHoender en Sampioen Eenpan
Lekker smul randrekker 1kg hoender porsies 1 tl aromat 1 tl pietersielie bietjie botter en olie vir braai 1 pakkie sampioene – gekerf medium fyn ui gekap 4 knoffeltoontjies – gekneus swartpeper en sout na smaak cheddar kaas gerasper groot pak simba tjips – enige geur *witsous *Bestanddele vir witsous: ...
Read moreHaddock en Sampioen Omelet
omelet: – (per persoon) 3 eiers, geklits bietjie melk sout & peper vulsel: 2 gerookte haddock filette handvol fyn gekapte sampioene parmesan kaas kwart koppie, ongeklopte room vars swart gemaalde peper *fyn grasuie of pietersielie vir garneer Maak die gerookte haddock filette saam met sampioene gaar in lekker botter, vlok ...
Read moreSpek en Sampioen Quiche
Deeg 375ml koekmeel knypie sout 125g yskoue botter yskoue water Meng koekmeel en sout saam. Rasper yskoue botter by koekmeel, dip botter in meel, om maklik te rasper, en met jou werk dan deur met vingerpunte , voeg water bietjies by tot ’n deeg vorm. Sit deeg in ‘n glasbak ...
Read moreGebakte Pampoen, Patat en Sampioen Genot
Heilsaamheid in een Gereg..!! Jy het nodig: 700 g pampoen en patat gemeng – geskil en in skywe gesny 1 rooi soetrissie – ontpit en in blokkies gesny 250 g sampioene – gehalveer 15 ml pietersielie sout en peper – na smaak 250 ml room 1 pakkie bruinuiesoppoeier 2 kop ...
Read more