Tag: rolletjies
Paasbolletjies – Hot Cross Buns
Die lekkerste van Paasfees Paasbolletjies en Kerrievis 1kg koekmeel 20 g kitsgis 180 g bruinsuiker 15 ml kaneel 5 ml neutmuskaat 15 ml gemengde speserye ½ tl sout 5 ml bakpoeier 5 ml koeksoda skil van suurlemoen – fyn gerasper – 1 tl skil van lemoen – fyn gerasper – 1 ...
Read more
Warmbrakkies met ‘n kinkel
Vergeet van tamatiesous, hiers ‘n vingeraflek lekker idee 6 Broodrolletjies Blaarslaai – opgesnipper 6 rooiworsies van jou keuse ( goeie gehalte) plus bietjie botter vir braai 3 agurkies – in langwerpige vingers in die lengte afgesny romerige koolslaai (sien onder vir resep) Mosterdsous Koolslaai: 1/2 kop mayonnaise 1/3 kop sugar ...
Read more
Prego steak rolletjies
Naweek kos !! Vinger aflek lekker een ,sommer tjop tjop aanmekaar…. 600 g Tenderised Steak (repies gesny) 300 ml Prego sous 30ml olie 3 el botter ** 4 Broodrolletjies van jou keuse So gemaak:: Marineer die vleis repies in sous vir minstens 1 uur Skroei die steaks in ’n baie warm pan met ...
Read more
Steak-rolletjies
Vinger aflek lekker een die,en sommer tjop tjop aanmekaar…. 600 g Rump Steak in repies gesny Sous: 100 ml peri-peri / prego sous 100 ml blatjang 1 el bruinsuiker 200 ml coke cola 30ml olie Meng alles goed saam tot suiker opgelos is ** 4 Broodrolletjies van jou keuse ...
Read more
Cola Hoenderrepies op rolletjies
1 kg hoenderborsies, ontbeen en repies opgesny sous: 1 kop sweet chilli sous 3 el gouestroop 750 ml coke 6 el bruinsuiker 2 el bruin asyn 1 tl fyn gemmer 4 knoffeltoontjies, gekneus en opgekap 1 ui fyn opgekap 3 el botter sout en peper na smaak 6 tot 8 broodrolletjies vars ...
Read more
Broodrolletjies ~ Tuisgebak
Bak jou eie, tuisgebak die beste 1 pakkie winkel deeg of as jy self maak : Jy benodig 250 g witbroodmeel 250 g koekmeel 10 ml sout 10 g kitssuurdeeg 15 ml suiker sowat 250 ml louwarm water 45 ml olyfolie of botter 1 eier geklits met bietjie water ...
Read more
Gatsby
500g hoenderfilette – of -500g “mature” rumpsteak in repies gesny 1 pakkie vars sampioene 1 opgekapte ui 1 opgekapte groen soetrissie 3 knoffeltoontjies 1 kropslaai 1 x 40cm Franse brood 3 eetlepels fyngemaakte pynappel 2 eetlepels sojasous 2 eetlepels soetrissie sous 1 pakkie slaptjips Braai ui, soetrissie, knoffel en sampioene ...
Read more
Worsrolpasteie
Reg in 30 min, lekker ligte ~ varsgebak middagete Smul Worsrolpasteie 2 rolle blaardeeg ~ ontdooi 6 el blatjang 8 varkworsies ~ liggies gaargemaak~ afgekoel fetakaas 2 eier, geklits Voorverhit oond tot 200 C vir afskop bak, en verlaag na180 C deur bak proses. Rol die deeg oop op ’n ...
Read more
Warmbrakkies met Whiskey Uie, Spek en Kaas
Warmbrakkies opgedollie…. heelik..!! Jy het nodig: 8 Worsies van jou keuse, gebraai (2 per rolletjie) 4 Broodrollejties 3 medium uie, dun ringe gesny, 4 tl botter 3 tl bruinsuiker 2 et vars gemaalde swartpeper 1/3 Kop whiskey 800g Spek, opgekap en lekker krakerig gebraai sweet chilli sous Lekker gerasperde gouda ...
Read more
Tuisgemaakte Worsrolletjies
Vulsel: 1kg maalvleis 15ml sout 25ml spekvleis, swoerdloos, gesnipper knypie neutmuskaat tafelsmaakmiddel na smaak 2 snye witbrood (gekrummel) 25ml asyn 10ml koljander knypie kaneel Deeg: 4 x 250ml koekmeelblom 500g botter 1 eiergeel 5ml sout 12.5ml suurlemoensap 250ml water Vulsel: Braai al die vulsel bestanddele saam totdat die vleis ...
Read more
