Tag: krummel
Krummel Lamstjoppies
‘n heerlike alternatief vir daai ou allerdaagse lamstjoppies! 8 tot 10 loin lamstjops 2 pakkies royco uiesoppoeier 400 ml vars broodkrummels 10 ml roosmaryn 3 eiers – geklits 100 ml kookolie om te braai suurlemoen wiggies om voor te sit Voorverhit oond 180 C Gooi soppoeier in ‘n diep mengbak, ...
Read moreHoender-schnitzel
Hoender-schnitzel (bedien 2) ~ Tuisgemaak , die beste !! .2 hoenderborsies ~ half ontdooi en plat as moontlik geslaan .Gegeurde broodkrummels ~ 6 sny brood, uitgedroog in oond by 110 C tot dor en kirk droog, (so 45 min) * ek maak sommer ‘n hele brood so droog en bere ...
Read moreGekrummelde Sampioene
heerlike voorgereg, of as jy hom opdollie met lekker dik kaassous bo-oor gebakte sampioene,, bedien saam steak of hoender snitzel 500g sampioene 500ml karringmelk 5ml droë tiemie 15ml fyn gekapte pietersielie 4 knoffelhuisies(fyn gedruk) vars gemaalde swartpeper vars broodkrummels olie vir diepvetbraai Vee sampioene af met ‘n klam lap. Meng ...
Read moreWilds Schnitzels met geglanseerde Appelkose
Bestanddele: 2 wildsvleis steak snitte, dun gesny halwe kop koekmeel, gemeng met knoffesout en swart peper na smaak in die koekmeel in 3 Kop broodkrummels 2 eiers liggies geklits 1 eetl olie 1 eetlp botter So gemaak: 1. Plaas jou steaks tussen 2 lae plastic wrap…… moker die vleisie goed ...
Read moreKrummel varktjoppie
5-6 Loin Varktjoppies 150 ml sonneblom olie 1 Groot pak kaas en Uie skyfies fyngedruk foelie Voorbereide oond van 180 grade Verf die varktjoppies liggies met olie aan beide kante Sny die vettjies liggies af Rol tjoppies in kaas en uie skyfies tot goed bedek Pak in oondvaste bak ...
Read more