Pannekoek
2008-07-09- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Ligte Maal
- Skill Level: Maklik
- Add to favorites
Average Member Rating
(3.7 / 5)
43 People rated this recipe
Related Recipes:
3 x 250 ml koekmeel
3 groot eiers
175 ml koppie olie
25 ml asyn
3 ml sout
15 ml bakpoeier
4 x 250 ml water
Metode
Klits eiers en water baie goed.
Gooi kookolie, asyn en sout by en klits weer goed.
Gooi meel by en klits.
Gooi bakpoeier laaste by en klits vir 1 min.
Hoe langer die mengsel staan voor gebruik hoe beter. Die mengsel kan in die yskas gebêre word vir 1 week.
Lewer omtrent 15 middelslag pannekoeke.
Ek verdubbel gewoonlik die resep.
!!!! onthou om jou beste “non stick” pan tot jou beskikking te gebruik..die regte pan doen wonders . !!!