Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , B>ygeregte , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Knoop Broodjie

2018-03-07
Boerekos

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4.5 / 5)

4.5 5 8
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

8 People rated this recipe

Related Recipes:

  • Karringmelk-en-kruiebrood

  • Maklike Roosterkoek

  • Piesangbrood

  • Bierbrood

  • Ouma se ‘Maklike Hol Vetkoeke

Maklike en oulike manier met winkeldeeg om ‘n broodjie mooi te laat vertoon
 
1 pakkie winkeldeeg
1 eier geklits
bietjie koekmeel om oppervlak mee te sprinkel
botter gesmeerde oondpan
 
Voorverhit oond 180 C
 
Druk deeg plat op koekmeel oppervlak
Deel in 2 dele, en rol nou lang repe

Kruis die deeg soos ‘n + teken

 

Vou punt C links oor en onder punt D
Vou punt D oor na regs waar punt C was

 
Vou nou punt A af ondertoe linkskerkant van punt B
Vou nou punt B op regs verby waar punt A was
 
Herhaal die proses tot deeg ophou, knyp punte saam en vou onder die broodjie in
 
Plaas gevlegde broodjie op gesmeerde bakplaat en laat rys 1 uur
Smeer met geklitse eier, bak in voorverhitte oond vir 30 min tot gaar en goudbruin
Recipe Type: Tags: , , , , , , , Ingredients: , , ,

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!