Gemmerpoeding
2014-07-28- Cuisine: Boerekos Resepte
- Course: Nagereg
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(3.8 / 5)
17 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Melktert
-
Bobotie
-
Vrystaatse Korslose Melktert
-
Kersfees pennie-poeding
-
Kersfees Doekpoeding
heerlike gemmerpoeding ~ SONDER EIERS – chef sharkie
Deeg:
2 eetlepel goue stroop
1 eetlepel botter
1 teelepel koeksoda
¼ koppie melk
1 eetlepel asyn
½ teelepel gemmer
1 eetlepel appelkooskonfyt
1 koppie meel
Stroop:
2 koppie water
1 koppie suiker
knippie sout
½ teelepel gemmer
Metode Deeg:
Meng alles in deeg saam.
Kook die stroop en skep lepels vol deeg in die kokende stroop.
Kook dit vir 30 minute met die deksel op sonder om die kastrol oop te maak. Stel die plaat stadig.
Skep uit en bedien met vla.
Metode Stroop:
Kook alles saam in kastrol , kook vir 5 min
Comments (2)
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
posted by Karl Deckert on November 27, 2015
Ek hou baie van afrikaanse Boerekos en ook koek,lewe al 45 jaare in duitsland,en maar my kos self,kook baie graag.
posted by Karl Deckert on November 27, 2015
My naam karl Deckert,ek hou van die afrikaanse kos ook koek bak,lewe al 45 jaar in duitsland,maar maak my kos self tuis.