Cola Hoender
2015-07-17- Course: Hoofgereg
- Skill Level: Maklik
- Add to favorites
Average Member Rating
(4.6 / 5)
15 People rated this recipe
Related Recipes:
(genoeg vir 6-8 porsies)
8 hoendervlerkies
6 hoenderboudjies
2 hoenderborsies, ontbeen en opgesny
sous:
1 kop sweet chilli sous
3 el gouestroop
750 ml coke
6 el bruinsuiker
2 el bruin asyn
1 tl fyn gemmer
4 knoffeltoontjies, gekneus en opgekap
3 el botter
sout en peper na smaak
In lekker groot kastrol, verhit botter en braai die knoffel liggies
Voeg by sweet chilli sous, gouestroop, coke, suiker, asyn, fyn gemmer en sout en peper na smaak
Bring alles stadig tot kookpunt, verwyder van plaat en roer aanhoudend tot suiker opgelos is
Spoel jou hoenderstukke goed af onder lopende kouewater
Plaas jou sous terug op die plaat en voeg hoederstukke by
Bring tot kookpunt en draai plaat op laagste stelling
Laat stadig kook tot gaar en sous lekker dik raak
Roer af en toe, pasop vir aanbrand
Bedien met vars broodrollejties en groenslaai
Comment (1)
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
posted by Juanita Smith on July 19, 2015
Lekker resep