Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Brandewyn Perskes

2014-11-02
Boerekos

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Related Recipes:

  • Melktert

  • Vrystaatse Korslose Melktert

  • Kersfees pennie-poeding

  • Kersfees Doekpoeding

  • Waatlemoen Kersfees Koek

Ingelegde Brandewyn Perskes…(die wag, die moeite werd)..!

4 kg ryp perskes, afgeskil
Stroop: 2,5 kg suiker en 2,5 l water

Maak die stroop en kook die perskes daarin (10-15 minute).
Haal die perskes uit en pak in droë, gesteriliseerde bottels.
Kook die stroop verder tot daar so 2 derdes oor is en gooi oor die perskes in die bottels totdat die bottels halfvol is.
Top op met brandewyn, draai die bottels toe en bêre vir ten minste 2 tot 3 maande voor gebruik……. Gesondheid…!!

Recipe Type: Ingredients:

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!