Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Appelkooskonfyt

2007-05-31
Boerekos

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.4 / 5)

3.4 5 21
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

21 People rated this recipe

Related Recipes:

  • Waatlemoenkonfyt

  • FYN FYEKONFYT GESKIK VIR DIABETES

  • Ryp Tamatie Konfyt

  • Suurvy konfyt

  • Marmelade

Was die appelkose, breek hulle oop en haal die pit uit.

Vir n baie ligte en helder konfyt, kan die appelkose dun afgeskil word.

Weeg die vrugte en neem dieselfde gewig suiker.

Sit die vrugte en die suiker in lae in n kastrol waarvan die bodem met botter gesmeer is en laat dit n paar uur lank staan.

Verhit dit stadig en roer dit af en toe tot al die suiker opgelos is.

Moet dit nie kook totdat die suiker opgelos is nie. Kook dit dan vinnig tot die konfyt helder en dik genoeg is.

Trek die lepel af en toe oor die bodem om te verhoed dat die fyn konfyt nie aanbrand nie.

Toets die konfyt na 30 minute en bottel dit warm.

Recipe Type: Tags: , , , , , Ingredients:

Leave a Reply

Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!