Loader

Recipe Type: Pluimvee

Peri-Peri Hoender (die EGTE resep)

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

Die ouer-garde wat Peri-Peri Hoender onthou soos dit in die dae van die Portugese in Mozambique voorgesit is, sal hierdie resep geniet. Dit is die Ware Jakob! 1 Heel hoender (+- 1.8kg) Portugese Olyfolie MARINADE: 6 Knoffelhuisies grof gekap Stukkie vars gemmer (sowat 5cm lank) gekap 150ml Olyfolie Fyn gerasperde ...

Read more

Pikante Hoendervlerkies

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Lekker vingerhappie,  sit voor saam lekker brand dipsous.. Bestanddele: 18 Hoendervlerkies Kookolie 2 med ui gerasperde 2 eetl gepersde knoffel 1 tl vars gemmer wortel fyn opgesny 1 Kop tamatiepuree 1 Kop tamatiesous ½ Kop asyn ¼ Kop worcestershiresous ½ Kop bruinsuiker 1 tl chilli paste 1 tl  suurlemoenpeper 2 ...

Read more

Hoender rolle

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Hierdie is ietsie anders vir as jy mense so bietjie wil beïndruk. Bestanddele: Groot hoenderfilette (plat gekap met vleis hammer tot so 7-8mm dik ) Hoender speserye na smaak Feta kaas Gaar spek stukkies Gaar spinasie(opsioneel) Pot kook water 2 eiers 1 pak Southern Coating Mild of Spicy Olie vir ...

Read more

Bierblik Hoender

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3 / 5)

BIERBLIKHOENDER Een heel rou hoender Olyfolie Sout na smaak Gemengde kruie Hoender speserye 1 blikkie bier van jou keuse Voorverhit die oond tot 180ºC. Maak hoender skoon, strooi sout in die binnekant en vryf goed in. Vryf buitekant goed in met die olyfolie. Gooi speserye oor en vryf ook goed ...

Read more

Swart Hoender

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Bestanddele 2kg hoenderporsies, vel verwyder 2 groot uie gekerf 1 houer knopie sampioene gekerf 1 koppie woestersous 1 koppie tamatiesous halwe koppie asyn halwe koppie olie sout en peper   Braai uie tot bruin, voeg sampioene by en braai tot gaar. Sit uie en sampioene in ‘n groot oond bak ...

Read more

Volstruis Goulash met Port

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3 / 5)

  Meng die volgende bestanddele saam en laat vleis oornag marineer. 1 kg volstruisfilet in blokkies goulash gesny 2 el olyfolie 2 el balsamiekasyn 1 ui, gekap 1 tl roosmaryn 1 tl naeltjies 1 tl neutmuskaat koppie port sout en peper, na smaak So gemaak: volstuisvleis met die marinade 3 ...

Read more

Sondag hoender

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.1 / 5)

  Ek was nooit ‘n voorstaander van pakkies soppoeier in kos nie, maar ag soms moet mens ‘n uitsondering maak Benodighede kookolie 6-8 hoenderporsies sout varsgemaalde swartpeper 1 pak (60g) dik bruinuiesoppoeier 500 ml (2 k) water 250 ml (1 k) mayonnaise 125 ml (½ k) mango atjar of blatjang ...

Read more

CORDON BLEU

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

Bestandele 4 skyfies Cheddarkaas 8 dun skywe filet eweredige grootte 8 spekvleisrepies, swoerd verwyder 20ml Franse mosterd 100ml koekmeelblom 5ml sout 1ml varsgemaalde swartpeper 2 eiers, geklits 100 ml droë broodkrummels 38 ml botter of margarien Metode Sny die kaasskywe so groot soos die vleisskywe en plaas n kaasskyf bo-op ...

Read more

Vingerleklekker Kebabs

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

500g -hoender borsies in kebabblokkies opgesny sout na smaak 12 droe  appelkose, in sjerrie geweek vir 15 min 5 appelringe, in kwarte gesny 8 spekvleisrepies 1 groot groen soetrissie 1 groot ui 8-12 sampioene Marinade: 150 ml kookolie 20ml aangemaakte mosterd 20ml Worcestersous 10ml Tobascosous 15ml sojasous 50ml brandewyn 10ml ...

Read more

Lui vrou eenpot

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.8 / 5)

1 pak rou fatti & moni’s macaroni 1 kg hoender porsies ontvries 1 pakkie minestrone sop 1 groot ui 3 middelslag aartappels 1 of 2 knoffel huisies Metode 1. Bespuit of smeer oondvaste pyrex bak met olie of margarien. 2. Braai hoender porsies tot ‘n goudbruin maar nie gaar. (Hoender ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!