Loader

Recipe Type: Bredies

Wildsvleis Skywe in Wyn Sous

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Bestandele 10ml sout 25ml olie 1 ui, gekap 250g sampioene, gesny 100ml rooi wyn OF 50ml sjerrie 5ml Worcester sous 250ml room of joghurt 25ml meel 5ml gekapte tiemie vars gemaalde swart peper Metode: Sprinkel sout oor die wildsvleis skywe. Verhit die olie in ‘n braaipan en braai die uie ...

Read more

Wildsnek in suurroom / karringmelk

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.3 / 5)

Bestandele: Wildsnekkestukke , bv.gemsbok, rooi- of springbok 30 ml koekmeelblom 5 ml mielieblom sout en peper na smaak 5 ml bruinsuiker 2,5 ml fyn neutmuskaat 2,5 ml fyn gemmer 1 ml fyn naeltjies 15 ml droë pietersielie 15 ml gegeurde seesout 15 ml olie 15 ml botter 250 ml karringmelk ...

Read more

Eisbein Bredie

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.6 / 5)

2 eisbeins redelik groot 4 uie 4 wortels 4 aartappels 1 klein kopkool 1 rooi soet rissie 500 ml vleis aftreksel 1 blikkies bier/lager sout en peper 3 tl bisto poeier aangemaak met bietjie water Metode 1. Plaas eisbein in pot (ek gebruik sommer my plat boom potjie pot) 2. ...

Read more

Kerrie Varkpootjies

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.6 / 5)

3 kg Varkpootjies (skoon gemaak) sout 3 middelslag uie (skywe gesny) 30 ml kerrie poeier (enige sterkte) 5 ml borrie 5 ml paprika 15 ml asyn 45 ml tamatie sous 125 ml Mrs Balls blatjan 30 ml olie 1 blikkie Koo Botter bone 4 middelsag aartappels(geskil en in kwarte gesny) ...

Read more

Chilli con Carne

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

450 g maalvleis 375 ml water 10 ml chilli poeier 1 ui, gekap 2 seldery stingels, gekap 1 groen soetrissie, gekap 1 blikkie chilli boontjies 1 blikkie tamaties, gekerf gerasperde cheddar kaas gekapte groen ui Braai die ui, seldery en soetrissie vir ongeveer 5 minute. Verwyder en hou dit eenkant. ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!