Loader

Recipes from Ingredient: spek

mamma kraai se boerewors

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Enigeen op hier lief om vleis te bewerk en ‘n allerheerlike Boerewors resep wil hê, hier is die een wat ek al die jare gebruik het. 1½ kg  beesvleis1½ kg  varkvleis500 g. varkspek, in klein blokkies gesny (skaapvet kan hier vervang word)6 el heel koljander2 el sout2 el swart peper10 ml fyn ...

Read more

Boontjiesop en spek

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

500g pakkie droë suikerbone, oornag geweek in koue water250g gerookte spek, in blokkies gesny,1 varkpootjie2.5 liter water1 groot ui gekap1 wortel, grof gerasper65g (1blikkie) tamatiepasta2 lourierblare6 wonderpeperkorrels3 kruienaeltjies2 knoffelhuisies skoongemaak‘n paar gekapte takkies pietersielie10ml bruinasynsout en varsgemaalde swartpeperolyfolie Spoel bone af onder koue water en dreineer. Dompel varkpootjie vinnig in ...

Read more

Spek, Spinasie en Feta Varkfillet

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Hemelse Spinasie en feta gevulde Varkfillet, toegewikkel in spek kombersie, bedruip met stroop en goudbruin gebak ! 1 heel groot varkfillet  + – 1 kg 100g feta kaas 2 groot spinasieblare, gewas; kroon uitgesny en grof opgekap 3 knoffeltoontjies – gekneus en opgekap 12 repies spek 4 el Maple Stroop ...

Read more

Planne met Braaibroodjies

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.4 / 5)

Almal lief Braaibroodjie! En natuurlik die traditionele tamatie, uie en kaas, sout en peper Braaibroodie bly maar tops, maar soms het mens ook lus vir afwisseling. Ek deel gou paar gunsteling vulsels idees . Piesang met spek en grondboontjiebotter Meng eers bietjie botter en mayonase smeer op broodjie, dan tamatie; ...

Read more

Spek en Spinasie Mieliebrood

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.4 / 5)

Lekker broodjie vir enige bygereg, of baie lekker sommer so op sy eie 500g bruismeel 8 repies spekvleis, bros gebraai en fyn gekap en afgekoel halwe kop cheddar kaas, gerasper 2 groot spinasie blare ontkern en baie fyn gekap 1 blikkie heelpitmielies , gedreineer 125ml olyfolie 125 ml melk 3 ...

Read more

Kaas Soentjies

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Wat jy nodig het: 1/2 koppie melk 2 eiers liggies geklits 2 koppie kaas gerasper 1 koppie bruismeel 3 repe spekvleis opgekap en gebraai en afgekoel 1 ui opgekap, liggies gebraai en afgekoel mespunt sout mespunt rooipeper (cayenne peper) So gemaak: Voorverhit die oond tot 200C. . Klits saam eiers ...

Read more

Kaaswors

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.2 / 5)

5 kg beesvleis 1 kg vet of spek 80 g sout 1 el koljander 1 el growwe swart peper 2 tl fyn naeltjies 1 tl g fyn neutmeskaat 100 ml Worcestersous 1 kg sagte cheddar / gouda kaas (klein blokkies gesny) 15 g derms Was derms mooi skoon, week in ...

Read more

Oop spek , eier en kaas brood burger

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Vir die Burger:(genoeg vir 4 lekker groot patties) 800g topside maalvleis 1 ui baie fyn gekap 3 knoffelhuisies, gekneus en fyn gekap 1/2 tl gemmer 1/2 tl droe tiemie 1/2 tl droe pietersielie 3 eetl blatjang swartpeper 250 ml marinade van jou keuse vir jou oop broodjie burger: 8 snye ...

Read more

Stampmielies en Bone met Spek

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.7 / 5)

Op die oudtydse manier, nes ouma sin !!   3 kop droë stampmielies 2 kop droë gespikkelde bone 200 g varkspek in blokkies gesny bietjie botter sout swartpeper na smaak **Spekkies – In bietjie botter gebraai tot liggies bruin Vroegdag gooi jou stamp en bone in ‘n lekker groot skottel ...

Read more

Wildswors

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.4 / 5)

  Eenvoudige maar lekker wildswors resep 2kg Varkspek,  helfte blokkies gesny, ander helfte baie klein blokkies gesny 10kg Wildsvleis, ontbeen en mooi verwek, in blokkies gesny 3 kop Goeie gehalte asyn 1 kop Worcestersous 1 kop Heel koljander, geskroei en liggies gemaal 5 el Sout 3 el Vars gemaalde swartpeper 1 el Fyn naeltjies 3 ...

Read more
Kom Vry saam en ontmoet jou Lewensmaat!