Recipes With Course: Hoofgereg
Vis Paella
Ek hoop nou net as jy praat van ‘n vis paella resep, praat jy ook van seekos vis? Goed hier is ‘n wonderlike resep en ek self is nie van die Kaap af nie en is al op menigte kere gekomplimenteer met my paella wat ek bedien het, ek wil ...
Read more
Duiwelsrib
Bestanddele:Varkribbetjies1 eetlepel marmite5 eetlepels suiker1 eetlepel mielieblom2 eetlepels asyn3 eetlepels fyn gekapte gemmerkonfytof 2 teelepels gemaalde gemmer1 huisie gekapte knoffelMetode:
Read more
Beesstertpotjie
Beesstertpotjie2 beessterte opgesny4 wortels in dik skywe gesny3 medium gekapte uie1 blikkie botterboontjiessout1 pakkie beesstertpoeier250ml beesboeljon4 aartappels in dik skywe gesny250ml groen-ertjies250g sampioene6 murgpampoentjies in skyfies2 uie in skywe gesny Verbruin die beesstert in ´n warm pot met olie en gekapte uie. Voeg sout by. Voeg soppoeier en boeljon by. ...
Read more
Ossobucco
4 stukke Lendestuk (boonste gedeelte van ´n bees se boud)2 uie2 wortels4 stukkies knoffel500 ml rooiwyn400 g sampioene250 ml vleisaftreksel1 lepel koekmeelswart gemaalde peperoliesout Sout en peper die vleis na smaak, en vryf fyn gekapte knoffel in vleis.Marineer vir´n paar uur.Bedek die vleis met ´n lagie meel en braai bruin ...
Read more
Vinnige Gestoofde Beesstert
1 Beesstert van sowat 1,5kg4 Kruienaeltjies4 Peperkorrels1 Lourierblaar250ml tot 500m kookwater of vleisaftrekselSout en peper1 Klein ui1 geelwortelHalwe raap15ml Botter22,5ml Koelmeellom Sny die stert in litte en was deeglik.Sit die vleis in ´n swaar kastrol en voeg die speserye en kookwater by.Stowe 3 tot 4 ure lank, vul vloeistof aan ...
Read more
Tamatie Bredie
1kg Skaapvleis in stukke gesny 25ml Margarine of oliel 2 Uie gekerf 1 Knoffelhuisie gekneus 10ml Sout Vars gemaalde swart pepper Aftreksel, water or wyn 500g Aartappels in stukke gesny 1kg Tamaties, ontvel en gekap 5ml Suiker 2ml Droë Tiemmie 5ml Marjoram Verhit olie in ´n groot kastrol en sorteer ...
Read more
GEBAKTE STOKVIS SICILIAANS
Kooktyd: 25 – 30 minuteTemperatuur: 190°C of 375°4 porsies 600 – 700g stokvisfilette2 eetl olyfolie1 groot ui (fyn gekap)1 stingel seldery (fyn gekap)4 ryp tamaties, geskil en in vier verdeel6 eetl medium-droë witwyn2 eetl water12 groen olywe (ontpit en fyn gekap)1 eetl kappertjiesaad1 eetl gekapte, vars pietersieliesout, peper en suiker ...
Read more
Mieliepap Blokkies
Dis heerlik vir ontbyt. Maak ‘n lekker pot mieliepap die vorige aand.Maak pap se kante mooi los en laat die pap uit pot gly. Sny in skywe – soos brood. Meng: dit hang af van die hoeveelheid pap –6 eierssout , peper, paprikaDoop die sny pap in die mengsel en ...
Read more
VIS IN BIERBESLAG
1 kop koekmeel200ml mielieblommespunt borrie1 x 340ml blikkie yskoue bierSonneblomolie vir diepbraai600g witvis filette Metode:Meng die koekmeel, mielieblom en borrie saam. Gooi die bier by en roer tot glad. Verhit ‘n dik laag olie oor matige hitte in ‘n kleefvrye pan. Geur die vis met sout en peper en doop ...
Read more
Moussaka
3 root g eiervrugte5 murgpampoentjies800g maalvleis3 uie1 blik geblikte tamatie 3el tamatiepuree gekapte pietersielie na smaak gekapte kruisement na smaakmespunt fyn kaneelgrowwe gemaalde swartpeperolyfoliesout na smaak Kaassous100 g botter1/3 kop koekmeel2 kop volroom melk2 groot eiers, Cheddarkaas Spoel eiervrug af sny dit dan in dik skywe.Geur eiervrug liggies met sout ...
Read moreLip Lekker Resepte
- Onlangs
- Gewilde
- Lukraak
-
Melktert
(0 / 5)
-
Bobotie
(0 / 5)
-
Beesstertpotjie
(5 / 5)
-
40 jaar wenner fudge
(3.6 / 5)
-
Vetkoek
(3.8 / 5)
-
Ouma se Soetpampoen
(3.8 / 5)
-
TAMATIE-EN-UIE BROODJIE
(5 / 5)
-
Planne met Braaibroodjies
(4.4 / 5)
-
Pankoek
(3.4 / 5)
Onlangse Resepte
Nog Lekker Resepte
- Onlangs
- Gewilde
- Lukraak
-
Melktert
(0 / 5)
-
Bobotie
(0 / 5)
-
Beesstertpotjie
(5 / 5)
-
40 jaar wenner fudge
(3.6 / 5)
-
Vetkoek
(3.8 / 5)
-
Ouma se Soetpampoen
(3.8 / 5)
-
Spaghetti met knoffelolie
(4 / 5)
-
Karringmelk Sjokoladekoek
(4.2 / 5)
-
Nog 'n skeppie Tunatert
(4.3 / 5)
Resep van die Week
Rump Steak Kerrie Sosaties
2 van my gunstelinge in 1 – Die eenvoudige maar vingeraflek lekkerte resep die wag werd 2 kg Rump steak (matured)...
Read MoreOnlangse Resepte
Jou Pot se Deksel!
Volg ons op Twitter
